Ez a recept nagyon egyszerű és villámgyorsan elkészíthető, nagyjából 1 órát vesz igénybe. A végeredmény pedig egy puha kellemes kakaós ízű és illatú keksz.
Hozzávalók:
- 200 gramm barna cukor
- 250 gramm kukorica keményítő
- 150 gramm vaj
- 4-5 teás kanál cukormentes kakaópor
- 1 darab tojás
A cukrot jól kikeverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást és tovább keverjük. Hozzáadjuk a keményítőt és a kakaóport majd kézi mixerrel egyenletessé dolgozzuk. Egy tepsibe sütőpapírt rakunk és pici darabkákat helyezünk rá és kilapítjuk késsel, vagy kézzel, amivel szimpatikusabb. 175 fokon 10 percig sütjük.
