Az ételeket a Viki készítette és találta ki teljesen egyedül. A családban kering gondolatban egy serleg, amit a legügyesebb birtokol, ez a serleg méltán a Viki tulajdonában van.
Most jönnek a képek.
Először a háziasszony a remekművével.
Szenteste
Tokaji borleves gyömbéres mézessel. Ezt Szilárd készíti minden évben.
A következő tányéron szerepelni fog az összes étel. Felsorolom.
- Kaviáros töltött tojás endíviában
- Édeskömény carpaccio gombával
- Mozzarellás spenótpástétom
- Kacsamájjal töltött kacsasült
- Őzfilé áfonyamártással
Ezen kívül rengeteg csodáltos ugyancsak Viki által készített sütemény volt. Ezekről sajnos nem találtam képeket. Felsorolom azért: Bomba- és puszedlicsodák, Carac, ez svájci különlegesség és hagyományos karácsonyi sütemények.
Karácsony ebéd
Mogyorós vargányaleves
Kacsamáj marinírozott pisztrángfilével zellerszalmán
Hideg vaddisznó pástétom csipkesásával
Flambírozott meggyes fürjek gesztenyés krumplipürével
Sajtspecialitások
Még volt néhány étel, például Szilárd készített töltött káposztát, én pedig nutella tortát.
