Az idén már negyedszer kerekedtünk fel és mentünk el Gyergyóújfaluba a keresztszüleimhez. Pontosan 31.-n érkeztünk, rögtön az ünnepi vacsorára. Az út hosszú volt, de megérte. Amikor a Bucsinra értünk egy csoda tárult a szemünk elé. Rengeteg hó volt, a nap szikrázóan sütött és mellettünk a befagyott patak és a hatalmas hótól roskadozó fenyőfák. Sajnos nem álltunk meg fényképezni.
Az ünnepi ételeket Csizmadia András készítette. A hideg előétel: pisztrángtatár mangóval és paradicsommal. A leves: sütőtökleves tökmagolajjal, pirított tökmaggal és tejszínnel. A főfogás: mahi- mahi filé en papillotte halvány zellerrel, glasszírozott bébirépával és kaviár mártással. A desszert máktorta volt. Ezután sajt- és borkóstoló következett. Anyukám a borokat kihagyta, de a sajtokat megkóstolta. Volt baszk, német, olasz, francia sajt. Majd ezután következett a csokoládé kóstolása borral. Én a menüből nem kóstoltam semmit és a csokoládéból sem. Többek között azért sem, mert aludtam, de ha fent lettem volna se kaptam volna.
Amikor az óra éjfélt ütött, akkor mi még nem bontottunk pezsgőt és nem énekeltük a Himnuszt, mert Magyarországon még csak 23 óra volt. Erdélyben a magyarok többsége 1920 óta a magyar időhöz igazítja az órát Szilveszterkor. Hát a szüleim nem kis megdöbbenésére Gyergyóújfaluban, egy teljesen magyar faluban bizony volt aki a román éjfélkor koccintott.
Egy pár mondat erejéig elidőznék a vendégeken, mert érdemes. Tehát a házigazdák, az én keresztszüleim, aztán ott voltunk mi mindannyian, az egész család Évikén és Károlyon kívül. Jelen volt Bárdos Sarolta és Molnár Péter tokaji borászok a kislányukkal, és Csizmadia András a barátnőjével, a lányával és a fiával.
Nappal a szüleim szánkózni vittek, amit nagyon élveztem. A felnőttek síeltek vagy lovas szánon kirándultak. A kedvencem a bejárati ajtón levő mozaik volt, mely egy Turult ábrázolt. Annyira szerettem, hogy Magornak még azt sem engedtem meg, hogy megnézze.
Szép napokat töltöttünk Gyergyóban. Anyukám azt mondta, hogy mostanában több útra nem vállalkozik, ezért nem tudom mikor megyünk legközelebb.
