Viki és Zsolt 1 héttel ezelőtt Rohály Gábor és Mészáros Gabriella borkurzusán vettek részt. (Remélem egyszer én is eljutok ide, amikor a gyerekek picit nagyobbak lesznek.)
Vikivel kielemeztünk két bort. A következő sorok az én véleményemet fogják tükrözni. Természetesen csak 1-1 kortyot ihattam mindkét borból. Az elemzés nem teljes és nem tökéletes, mert kezdő vagyok e téren. A bor finom, régen csak ennyit mondtam, most már egy picivel többet persze, de még nem az igazi, lehet tanulni.
Szeremley Kéknyelű 2004
Tiszta, halványszínű. Illatra tiszta és közepes. Közepesen savas, az íze pedig a citrusfélékre emlékeztet. A minősége jó.
Szeremley Bakator 2006
Ez a bor jobban ízlett nekem. Tiszta, mély, citromszínű. Tiszta, kifejezett illata van. Ez a bor is a citrusféléket juttatja az eszembe. Közepesen testes ízű. Minősége pedig kiváló.
Ha már bor, akkor egy kis irodalom is. Nemrégen bukkantam erre a versre és megtetszett.
Szalai Zsolt - Selbstvergessene kuss
ennyi
mennyi
mennyi báj van!
mennyi más van,
alászállt a vágy a füstkarikákban;
Doh illata
vagy régi bútorok
besüppesztő részegsége
vagy egy pohár vörösbor vagy
a penészbarna téglaív alatt érzem
hordóízét (ízed?) egy önelfeledt csókban
